發(fā)酵罐的四點(diǎn)說(shuō)明介紹

作者：發(fā)布時(shí)間：2020-06-09 15:20:27點(diǎn)擊：1158

發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品，飲料，生物工程，制藥，精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有三明治，保溫層，可加熱，可冷卻，保溫。罐裝和上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工，罐裝內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，但采用全封閉設(shè)計(jì)，材料常在未受污染狀態(tài)下混合，發(fā)酵，設(shè)備包括空氣呼吸孔，CIP清洗噴嘴，人孔等裝置。

發(fā)酵罐

發(fā)酵罐的四個(gè)說(shuō)明:

1，是通過(guò)最優(yōu)化微生物的發(fā)酵條件來(lái)提高發(fā)酵效率的微生物發(fā)酵裝置。

2，根據(jù)培養(yǎng)的微生物的好氧性和厭氧性，分為好氧型和厭氧型。控制系統(tǒng)主要通過(guò)控制熱工學(xué)和生化參數(shù)，工業(yè)高污染，高能量消耗的生產(chǎn)模式，可以將發(fā)酵技術(shù)與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合。

發(fā)酵罐

3，以控制發(fā)酵罐整體的工藝參數(shù)為目的。控制系統(tǒng)大致經(jīng)歷了儀表控制，儀表PLC控制（早期的理論控制），PLC控制及其組成的DCS（分散）控制的發(fā)展過(guò)程。整體的工藝控制包括模擬量控制，開(kāi)關(guān)量控制以及各參數(shù)的相關(guān)控制。

4，發(fā)酵罐的控制參數(shù)分為溫度，壓力，流量，攪拌轉(zhuǎn)速，液位，pH，DO值（溶解氧量），廢氣O2和廢氣CO2，菌絲密度以及CIP中的導(dǎo)電率等。

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